Calculation Sheet for Refrigeration Load of Coldroom :
(การคำนวณภาระของการทำความเย็น)
1.ภาระการทำความเย็น (Load of Refrigeration)
1.1 จากการนำความร้อนผ่านฉนวนของผนัง
1.2 ความร้อนโดยการแผ่รังสีโดยตรงจากกระจกหรือวัสดุโปร่งแสง
1.3 อากาศร้อนจากภายนอก โดยผ่านทางประตู,หน้าต่างหรือรอยร้าวอื่นๆ
1.4 ความร้อนจาก Load
1.5 ความร้อนจากคน
1.6 ความร้อนจากอุปกรณ์ไฟฟ้าที่อยู่บริเวณเครื่องทำความเย็น
2.เวลาในการเดินเครื่องทำความเย็น
2.1 จำเป็นต้องหยุดบ้างเพื่อละลายน้ำแข็ง
2.2 ต้องออกแบบขนาดขนาดเครื่องทำความเย็นให้มีความสามารถทำความเย็นในช่วง 24 ชม.
ให้ได้ภายใน 16ชม.ถึง 18 ชม. แล้วแต่วิธีการ Defrost
2.3 ไม่คิดในกรณีเป็นเครื่องปรับอากาศเพราะ Evap Temp ประมาณ 4.4 องศา
2.4 ระบบ Off Cycle Defrost ใช้ได้เฉพาะ Room Temp > 1 องศา
2.5 ระบบ Off Cycle Defrost ใ หยุด 8 ชม. ทำงาน 16 ชม.
2.6 ระบบ Heater & Hot gas Defrost หยุด 6 ชม. ทำงาน 18 ชม.
3.การคำนวณภาระของการทำความเย็น
3.1 ภาระที่ผ่านผนังเข้ามา (Heat Load from insulation surface) เช่น ผนัง,พื้น, เพดาน ทั้งจากการพา,การนำ,และการแผ่รังสีความร้อน
3.2 ภาระจากอากาศใหม่ (Heat Load from Air changes)
3.3 ภาระจากผลิตภัณฑ์ (Heat Load form Product)
3.4 ภาระจากอุปกรณ์ต่างๆ (Heat Load from Electrical Device)
3.5 ภาระจากคนทำงาน (Heat Load from Operator)
(บวก Safety Factor 10%)
Credit : หนังสือการทำความเย็นและการปรับอากาศ & Wellfroze Engineering
