เราสามารถแบ่งระบบเครื่องทำความเย็น (ตู้แช่เย็น, ตู้แช่หน้าเปิด) ดังนี้ :
=> ระบบ Remote Condensing เป็นระบบแยกชุดคอยล์ร้อนแยกออกมาจากตัวตู้แช่เย็น ต้องมีการเดินระบบท่อน้ำยาและระบบไฟฟ้า ตู้แช่เย็นหลายตู้อาจจะใช้กับชุดคอยล์ร้อนแค่ 1 ชุด แล้วแต่การออกแบบระบบ ตู้แช่เย็นจำเป็นต้องวางอยู่กับที่จะเคลื่อนที่ไปไหนไม่ได้
ข้อดี-ข้อเสียของระบบ Remote system
Pros :
1. ประหยัดค่าไฟ
2. เสียงในร้านเบา
3. พื้นที่วางสินค้าในตู้มากกว่าตู้ในระบบ Plug in
Cons :
1. ต้องติดตั้งระบบท่อน้ำยาและสายไฟ
2. ย้ายตำแหน่งตู้ไม่ได้
=> ระบบ Plug-in cabinets เหมือนระบบตู้เย็นตามบ้าน มีคอมเพรสเซอร์และคอยล์ร้อนติดอยู่กับตัวตู้แช่เย็น ต้องการแค่เต้าเสียบเพื่อเสียบปลั๊กและใช้งาน
ข้อดี-ข้อเสียของระบบ Plug-in system
Pros:
1. ไม่ต้องติดตั้งระบบท่อและสายไฟ
2. ไม่ต้องเผื่อห้องหรือพื้นที่สำหรับวางคอยล์ร้อน
3. สามารถเลื่อนตำแหน่งตู้แช่ได้
Cons:
1. ความร้อนจากตู้อบอยู่ในห้องขายสินค้า ทำให้เปลืองค่าไฟแอร์
2. พื้นที่วางสินค้าในตู้แช่เย็นน้อยลง เนื่องจากต้องมีพื้นที่ในการวางคอมเพรสเซอร์และคอยล์ร้อนในตู้แช่เย็น
3. ต้องทำความสะอาดคอยล์ร้อนบ่อยขึ้น
4. เปลืองไฟ